九州の焼酎を取り揃えます!

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来年1月中旬のKITEN!オープンに向け、ビール業者や酒屋さんとお酒の相談を重ねています。

お店を開店するからには出来る限り多くのお酒を取り揃えたいところですが、開業資金に限界があることから、開店当初は最低限のお酒のラインナップとなる予定です。

それでも、生ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、カクテルは少ない種類ながら取り揃えるつもりです。

写真は焼酎と日本酒のお見積もりを酒屋さんに依頼したときの見積書。九州の焼酎がずらり。(日本酒も1銘柄だけ載ってますね)

私の地元は福岡です。

九州は焼酎の種類が大変豊富ですし、どれも美味い!
KITEN!では九州7県の焼酎を取り揃えようと計画中です。
(これは開店までに間に合わせたいところ!)

ゆくゆくは全国のお酒を取り揃えたいとも考えております。
地方のお酒は僕よりも皆さんの方が詳しいと思います。
ので、開店した際には皆さんのおすすめのお酒を教えに来てください!

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